Публикации, статьи о гостиницах и отелях

В данной статье рассмотрены инновационные подходы в гостиничном бизнесе на примере инновационного менеджмента и дано описание инновациям. Также приведен пример инновационного мышления менеджера гостиничного предприятия. . , . По мере развития мира индустрия туризма и гостеприимства постоянно появляются новые проблемы, вынуждая гостиничные предприятия адаптироваться к новым условиям и непостоянной экономической ситуации. Традиционные решения, которые давали успех в течение длительного времени, больше не являются подходящими, так как устарели. Новые и инновационные способы ведения бизнеса необходимы для его развития. Одиночные предприятия и сети нуждаются в гибкости, чтобы неожиданные изменения в окружающей среде влияли на само предприятие с меньшей силой. Таким образом, все гостиничные предприятия должны иметь возможность анализировать свою работу и предвидеть изменения окружающей среды и адаптироваться путем создания новых продуктов, услуг или процессов на своем предприятии.

Статьи о гостиницах Волгограда

Гостиничный бизнес как субъект хозяйственной деятельности 1. Развитие гостиничного бизнеса в России 1. Сущность услуг предприятий гостиничного бизнеса и их классификация 1. Основные направления совершенствования бухгалтерского учета затрат в гостиницах Глава 2.

Статьи об отелях по всему миру - Гостиничный бизнес России, Европы и всего мира от OrangeSmile Tours.

Идеи для малого бизнеса Маркетинг в гостиничном бизнесе Индустрия гостеприимства в отличие от других отраслей народного хозяйства любой страны существует по собственным правилам и законам. Дело в том, что экономика гостиничного бизнеса в первую очередь зависит от фактора сезонности, а уж затем от удачного места расположения отеля, уровня его комфорта и прочих отличительных особенностей по сравнению с конкурентами. Грамотный маркетинг гостиничного бизнеса является основным инструментом, с помощью которого можно не только свести к минимуму влияния сезонности, не очень удобного расположения отеля и других явных недостатков, но и превратить их в достоинства в глазах потенциальных гостей.

Каждый владелец гостиницы, хорошо изучивший особенности своей целевой аудитории, прекрасно знает, на какой доход он может рассчитывать в тот или иной сезон. Но ему также известно, что такие дополнительные услуги, как ресторан, сауна, массажный салон, бильярд и т. Задачей маркетинга гостиничного бизнеса знакомство с позитивной информацией об отеле как можно большего количества потенциальных гостей и стремление к равномерному его заполнению независимо от сезона.

Итак, маркетинг гостиничного бизнеса — это разработка и реализация стратегии развития гостиницы в течение четко обозначенного периода, например, одного года. В основном, для популяризации гостиницы используются следующие информационные приемы и каналы. Распространение объективной информации об отеле Для размещения информации об отеле на самых разных площадках создается грамотный текст, в котором необходимо представить заведение в самом привлекательном свете, но не утаив недостатков.

Высший пилотаж маркетинга гостиничного бизнеса состоит в том, чтобы имеющиеся недостатки выглядели достоинствами в глазах клиентов или, в крайнем случае, компенсировались бы другими бонусами.

Многие руководители гостиничных комплексов прошлых лет единственное стремление было повысить финансовые показатели и доходы, увеличить заселяемость гостиницы. Желание поселится в гостинице был очень большой спрос, всегда была не хватка мест. Повысить уровень обслуживания у администрации гостиниц не было. Дирекция не стремилась расширять предоставление дополнительных услуг. Поэтому изменений в гостиничном бизнесе не происходило, сервис оставался на очень низком уровне, а гость был на втором плане.

Западные СМИ приводят список 15 таких гостиниц. Гостиничный бизнес | Просмотров: | Добавил: air-tours | Дата: | Комментарии (0).

Экскурсия в мир гостиничного менеджмента начинается в Швейцарии. Эта небольшая, очень уютная и дружелюбная страна находится в самом центре Европы, состоит из 26 кантонов и полукантонов, входящих в три большие группы: Швейцария не единственной место на земле, где обучают науке гостеприимства, но, несомненно, одно из лучших. В многочисленных швейцарских школах гостиничного менеджмента постоянно обучается более 5 тысяч студентов со всех уголков мира. Учеба в Швейцарии - это начало успешной карьеры в сфере гостеприимства и связанных с ним отраслях.

В наши дни многие ведущие менеджеры мировой гостиничной индустрии начали свой путь в одной из швейцарских гостиничных школ.

РОЛЬ ГОСТИНИЧНОГО бизнеса В РАЗВИТИИ ТУРИЗМА

В зависимости от выбранного режима фирма может значительно сократить трудозатраты по ведению бухгалтерского учета и представлению отчетности. Однако воспользоваться этими преимуществами и перейти на уплату единого налога взамен общепринятой системы налогообложения могут далеко не все организации, так как установленные законодательством требования по применению специальных режимов ориентированы преимущественно на субъектов малого предпринимательства.

В сфере оказания гостиничных услуг УСНО отдельные фирмы применяют не первый год.

Аутсорсинг в гостиничном бизнесе | АУТСОРСИНГ ПЕРСОНАЛА | Статьи | Пресс-центр | Мы работаем с крупнейшими российскими и международными .

Так что Украину ждет большая миграция туристов в западные и южные области, а также в Полесье. Поэтому открытие семейного отеля может стать очень выгодной инвестицией. Небольшие частные отели — привычны европейским туристам. Да и в Украине мини-отели все чаще выбирают искушенные путешественники. В таких гостиничках можно рассчитывать на заботливое, почти родственное отношением к клиенту.

В пользу подобного бизнеса говорят сразу два фактора. Первый — девальвация гривны, из-за чего многие соотечественники станут выбирать отдых на Родине, если она предложит приятный сервис за разумную цену. Второй фактор — ситуация вокруг Крыма. Так что многие регионы Украины могут рассчитывать на приток туристов. Именно поэтому спрос на инфраструктуру вокруг зон отдыха в ближайшие годы возрастет многократно. Это означает, что даже небольшой отель где-нибудь в Прикарпатье или под Бердянском — идея с хорошей перспективой.

Маркетинг в гостиничном бизнесе

Тысячи людей по всему миру в этот же самый миг звонят в турагентство, чтобы организовать командировку, или подходят к стойке отеля Рост"мобильности" человечества привел к тому, что туризм и гостиничный сектор превратились в самую динамичную отрасль международного бизнеса. По данным Всемирной туристической организации, она развивается почти вдвое быстрее других.

И хотя события 11 сентября нанесли ей существенный урон, можно рассчитывать, что спрос на профессионалов в этой сфере будет всегда. За последние несколько лет в Москве и других городах построены десятки новых отелей включая звенья таких известных цепей, как , , и др.

Образование в сфере туризма, гостиничного бизнеса и кулинарии сегодня популярно Статья Стипендии и гранты для учебы в Англии, США, Канаде.

Международная сеть добралась до Будапешта, где разместила недавно свой ресторан, который будем завораживать гостей блюдами по японским и южноамериканским Номера отеля поражают своей изысканностью Результатом переговоров стало подписание Учитывая чистоту и комфорт номеров Согласно собранным данным об уровне цен Несмотря на устоявшееся мнение, что при трудностях в финансировании бизнеса Но если несколько часов релакса не могут снять накопившуюся усталость и хандру, то нужно Новые отели приглашают на открытие известных модельеров и артистов Но зачастую люди забывают свои вещи в разных местах Ни для кого не секрет, что мировой кризис

Светлана Мендеш: «Большинство путешественников – это командированные бизнесмены»

Ребята, которые обучаются на ней, получают квалификацию менеджера, что само по себе подразумевает обширный круг получаемых знаний. Специалист по отелям знает все стороны работы гостиничного предприятия: Данная специальность требует усердия в учебе и особенного внимания к иностранным языкам. Сфера гостиничного бизнеса интересна тем, что постоянно развивается, ведь все технологические достижения в отелях внедряются очень быстро. Самые совершенные технологии, новые материалы, новинки в области техники — это всё очень быстро приходит в данную сферу, внедряется во всех частях отелей:

Современное состояние гостиничного бизнеса в России. Оценить статью: 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Rating Гостиничный бизнес сегодня — это.

Как стать экскурсоводом в Санкт-Петербурге: Работа экскурсоводом — это возможность путешествовать, ежедневно знакомиться с новыми людьми и постоянно находиться в движении и в поиске новых открытий. Преимуществ работы гидом множество: Как заработать состояние, работая в отеле? Где в мире самая высокая зарплата у шеф-повара отеля? В каком регионе администраторы на ресепшн получают больше всего? В какой стране менеджерам отелей платят больше всего денег в конце месяца? Многие работники гостиничной сферы рады переехать в другую страну или даже на другой континент, чтобы найти идеальную работу.

Действительно, работа в отеле привлекательна возможностью путешествовать и Антиреклама отелей Обычно в рекламе стараются показать, что предлагаемая услуга или товар лучше, чем у конкурентов. Владельцы бюджетных гостиниц пошли другим путём.

Развитие гостиничного бизнеса в рамках внедрения новых услуг: необходимость и перспективы развития

Другие Принципы построения эффективного управления в гостиничном бизнесе Несколько лет назад на одном из национальных телеканалов с успехом шел сериал под названием"Отель". Мир образцового сервиса выглядел необычайно притягательно для наших соотечественников, которые ничего подобного не встречали, так как на тот момент гостиничный бизнес в Украине был в зачаточной стадии. Зрители с замиранием сердца следили за интригой, которую плела предприимчивая девушка, заветным желанием которой было работать в этом отеле.

Действительно ли гостиничный бизнес так привлекателен?

Гостиничный бизнес является одним из самых востребованных и процветающих, как в Польше, так и во всей Европе. Открытые.

Гостиничный бизнес - система бронирования и управление гостиницей Гостиничный бизнес - система бронирования и управление гостиницей В последнее десятилетие отмечается активное развитие гостиничного бизнеса. Это связано с тем, что на гостиничный бизнес возложены основные функции в индустрии туризма. Строятся высококлассные гостиницы, открываются новые мини-отели, реконструируются пансионаты и санатории. Гостиничный бизнес, стремясь к европейским стандартам, начинает предлагать не только услуги проживания.

Гостиница, отель, гостевой дом, пансионат или санаторий предлагают отдыхающим огромный выбор дополнительный услуг: Комфортных условий проживания и превосходного сервиса уже недостаточно для обеспечения полноценной работы гостиничного комплекса. Клиенты просто не узнают о достоинствах вашего объекта, если вы не будете использовать возможности всемирной сети Интернет Достаточно создать сайт гостиницы, отеля или пансионата и у вас появится отличная возможность привлечь новых клиентов, расширить границы бизнеса и получить дополнительную прибыль.

Прошли те времена, когда рассказы о гостиницах или пансионатах передавались из уст в уста на протяжении нескольких поколений. Гораздо проще найти в интернете сайты гостиниц или отелей, сравнить фотографии номеров, предоставляемые услуги и сервисы. Сделать выбор, забронировать номер в гостинице, которая произвела наилучшее впечатление, и собрать чемодан. Создавая сайт для гостиницы, отеля или гостевого дома желательно учесть некоторые моменты. Дизайн сайта гостиницы должен ассоциироваться с отдыхом, и выполнен в светлых и ярких тонах.

Мрачные тона в данном случае буду неуместны.

Публикации

Войдите или зарегистрируйтесь , чтобы комментировать. Текст статьи Агарёва В. Развитие гостиничного бизнеса в рамках внедрения новых услуг:

РЕЖИМЫ ДЛЯ МАЛЫХ ФОРМ РЕСТОРАННО-ГОСТИНИЧНОГО бизнеса В статье на примере муниципального образования «Город Майкоп».

Компьютеры, Н - , Экономика, бизнес, финансы. Специалисты, работающие в сфере информационных технологий ИТ , могут удивиться как сильно информационные технологии влияют на представление современного здания. Максимальное использование информационных технологий в сооружении — один из главных факторов, позволяющий отличить интеллектуальное здание от всех остальных. Концепция интеллектуального здания продвигается с развитием ИТ и Интернет услуг, что в последнее время вызвало большой ажиотаж и развитие в сфере гостиничного бизнеса.

Наличие современных информационных технологий в здании отеля сегодня может быть расценено как высокий уровень гостеприимства, что является важной составляющей для повышения конкурентоспособности в гостиничном бизнесе. Останавливаясь в отеле во время отдыха или деловой поездки, всем хочется испытывать тот же комфорт, какой они испытывают дома. Тратить время на запланированные развлечения или деловые встречи, и не чувствовать дискомфорт из-за оставленной дома вещи.

На сегодняшний день все гостиницы и отели предоставляют такие необходимые вещи как мыло, полотенце, фен и т. Однако в условиях современного мира этого уже не достаточно.

Гостиничный бизнес

Росту способствовал поток туристов, которые посетили чемпионат мира по футболу, проходивший этим летом в нашей стране. Но развитие рынка возможно и в дальнейшем, даже несмотря на то, что таких масштабных мероприятий в ближайшее время не планируется, считают эксперты. То есть фактически показатель отражает выручку отельеров. По итогам прошлого года он оценивался почти в млрд рублей. Ощутимым стимулом для развития гостиничного бизнеса стал прошедший этим летом чемпионат мира по футболу, который привлек беспрецедентное число туристов в нашу страну, считает президент Федерации рестораторов и отельеров Игорь Бухаров.

Игорь Бухаров отметил, что объем платных услуг мог вырасти также за счет роста цен на номера во время ЧМ.

Вековые традиции и современные технологии в швейцарских школах гостиничного бизнеса. Статьи от профессионалов

, , , . Она входит в число крупнейших экспортных отраслей наряду с нефтедобывающей промышленностью и автомобилестроением. Индустрия гостеприимства играет огромную роль в экономике государств, поскольку не только приносит немалый доход, но также способствует созданию новых рабочих мест. Сфера гостеприимства охватывает разные группы организаций, включая гостиницы, мотели, гостевые дома, рестораны, кафе, магазины туристских товаров, парки отдыха, другие сферы, связанные с туризмом и отдыхом, которые предоставляют социальные и персональные услуги.

Главным назначением индустрии гостеприимства является создание и обеспечение комфортабельного отдыха путем предоставления услуг туристам, посещающих страну или город в различных целях. Специфика гостиничного бизнеса заключается в том, что данный вид деятельности представляет собой, прежде всего, продажу услуг, качество предоставления которых зависит от исполнителя, то есть от персонала гостиницы.

Анализ современного состояния человеческих ресурсов предприятий сферы гостиничного бизнеса показывает, что проблема оценки, рационального и эффективного их использования становится первостепенной. В управлении персоналом предприятий гостиничного бизнеса выделяют субъект и объект управления. Так к субъектам деятельности по управлению персоналом относятся государственные и муниципальные органы управления, общественные объединения прежде всего, профсоюзы , а также непосредственное руководство гостиниц, выполняющие соответствующие функции управления.

Объектом управления является персонал, имеющий соответственные квалификационные, возрастные и гендерные характеристики. Следует отметить, что согласно социологическому подходу целью процесса взаимодействия субъекта и объекта управления является достижение не только экономической, но и социальной эффективности деятельности предприятия. В научной литературе вопросу эффективности уделяется значительное внимание, поскольку данная проблема является одной из ключевых в различных сферах жизни общества, особенно в производстве и управлении.

Однако чаще всего эффективность рассматривают только с экономической точки зрения, как получение максимальной прибыли при минимуме затрат, при этом забывая про социальный аспект эффективности.

Гостиничный бизнес. Современные форматы отелей.

Узнай, как дерьмо в голове мешает людям эффективнее зарабатывать, и что можно предпринять, чтобы очистить свои"мозги" от него полностью. Кликни тут чтобы прочитать!